Chief Winemaler Shiki Rauchberger erntet die kompakten Sauvignon Blanc Trauben Mitte August im Samson-Gebiet. Citrusaromen mit Noten von Grapefruit sowie mineralische Noten geben diesem Israeli den typisch frischen Geschmack des Sauvignon Blancs.
| Details |
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|---|---|
| Trauben |
70% Sauvignon Blanc 20% Esmerald Riesling 10% French Colombard |
| Alkohol | 11,5% |
| Restzucker | 0,5g/l |
| Land | Israel |